黑椒烤排骨做法是什麼
黑椒烤排骨是一道非常普通的家常菜,這道菜的主要食材是排骨,黑椒烤排骨香味十足,而且吃起來口感非常好,然而現在很多人不清楚這道菜的做法,接下來小編給大家講一下黑椒烤排骨做法是什麼。
1、排骨直接切條,加生抽3湯匙,老抽2茶匙,蠔油2湯匙,黑胡椒適量,鹽1茶匙,切絲的洋葱,拌勻醃製半天,過夜更好。
2、醃製好的排骨,放入鋪了錫紙的烤盤上,把剩餘的醃料再刷幾遍,剩餘的料加蜂蜜拌勻備用。
3、排骨上面蓋錫紙。烤箱預熱200度,中層,烤15分鐘後取出。
4、把烤出的水份倒掉,排骨擺在烤網上,刷一層剛剛拌好的蜂蜜水,繼續烤5分鐘後取出,刷一層橄欖油,繼續烤5分鐘即可。
以上就是黑椒烤排骨的家常做法介紹了,可以看出黑椒烤排骨這道菜做法十分簡單,喜歡吃的朋友可以把做法記下來哦!
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