平菇長白毛了還能吃嗎
平菇是一種常食用的菇類食物,做法很多,可炒、燴、燒,不僅美味,還富含營養,因此受到很多家庭的喜歡。但平菇長白毛了還能吃嗎?
1、平菇長白毛了是否還能吃要分情況而定。
2、若長的白毛是因為放時間長了本身散發出的白色孢子,這種情況是可以繼續食用的,只是口感和營養不好而已。
3、但若是白黴是因為發黴變質了所致,這樣的平菇不能再吃,即便清洗乾淨也不能食用,因為有毒成分以及殘留在平菇內裏了,洗不掉,烹飪食用對健康不利,應扔掉。
以上就是給各位帶來的關於平菇長白毛了是否還能吃的全部內容了。
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