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白蘿蔔空心了還能吃嗎

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蘿蔔放久了之後會出現空心的現象,很多人還會選擇繼續吃空心的白蘿蔔。那麼白蘿蔔空心了還能吃嗎?相信很多網友對此都會感到很好奇,那麼我們一起來看看吧。

白蘿蔔空心了還能吃嗎

1、白蘿蔔空心了還能吃。

2、白蘿蔔空心的主要原因就是體內的有機物通過呼吸作用被分解了,水分也會流失,就出現了空心的情況。空心的白蘿蔔營養價值大大降低,口感也會大不如新鮮的蘿蔔。

3、這時候的白蘿蔔雖然可以吃,但是效果會大打折扣,因此建議買回來的白蘿蔔要儘早食用,避免營養物質大量流失,選購白蘿蔔的時候也要注意,儘量挑選新鮮的。

白蘿蔔買回來之後最好是快點吃完,不建議儲存太久,特別是北方家庭,一次會購買很多白蘿蔔,買回來之後要做好保存處理,不要放太久。