吃核桃會不會長胖

在日常生活裏面，核桃可以説是受到很多人的喜愛，同時核桃也是有着較高的營養價值。那麼究竟吃核桃會不會長胖呢？

1、核桃的熱量較之其他的乾果來説是比較高的，而且幹核桃的熱量比起鮮核桃的熱量要更高的，但是適量的食用核桃是不會導致發胖的。

2、有很多人都下意識地認為核桃的油脂比較高所以食用很容易就會發胖，但事實是相反的，因為核桃含有的脂肪其實是由亞油酸構成的，這種亞油酸進入到人體以後合成的是不飽和脂肪酸，而這種物質並不會導致發胖的。

3、並且這種物質還能夠令到腸道降低對膽固醇的吸收，對於體內的自由基也有一定的消除作用，令人更加的有活力，體力工作者感到疲憊的時候可以適當的食用一些核桃消除疲勞！

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