鍋盔的製作過程是什麼
相信很多人都吃過鍋盔,因為鍋盔這種食物很受消費者喜歡,但是不少人不知道鍋盔是怎麼製作的。其實,製作鍋盔這種食物並不是很難,只要準備好製作鍋盔的材料就可以了,下面小編給大家分享一下鍋盔的製作過程,只要您根據步驟操作,相信一道美食就很容易製作出來了。
1、取適量的麪粉放入盆中活着發酵粉一起混勻,用温水化開,和成軟麪糰。
2、將發酵好的麪糰用手揉勻,直到麪糰的手感細膩,才算是揉好的麪糰。
3、取來擀麪棒,取少量麪糰,擀成圓面片,撒上鹽、十三香(五香粉)和食用油抹勻。再將麪餅捲起來。再擀成圓面片。
4、取適量清水在手上,然後輕拍麪皮上方。撒些芝麻在麪皮上。再用手輕輕按壓一下,防止芝麻掉落。
5、平底鍋放在火上,燒至温熱。放入做好的麪餅。煎至兩面金黃即可。
以上就是小編分享出來的五個關於製作鍋盔的步驟,相信大家看完這些步驟之後,一定覺得並不是很難。加上製作鍋盔的材料也是很容易買到的,一般在家就可以製作這道美食了。
-
上海五香薰魚怎麼做
上海是我國的大城市,上海不但經濟發達,而且有很多的美食,一直以來,深受很多人的青睞,其中一種就是五香薰魚了,吃過的朋友都知道這道菜非常的好吃,其實在家裏我們也可以做上海五香薰魚的,下面小編就為大家介紹一下上海五香薰魚怎麼做。1、青魚去頭去尾,中間切段。將切好...
-
土豆麪魚兒怎麼做
土豆是我們生活中常見的蔬菜,土豆中含有比較多的膳食纖維,膳食纖維有益於身體健康,所以現在很多人喜歡用土豆來製作各種各樣的美食,其中土豆麪魚兒是比較多人喜愛的一道菜,那麼土豆麪魚兒怎麼做呢?今天小編給大家分享一下其做法。1、土豆去皮洗淨後切成薄片,然後放入...
-
糖醋酸辣白菜怎麼做
中國美食,可以説是種類繁多,甚至有可能一輩子都吃不完。相信很多人都嘗試過不同地方的美食,也從美食節目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就給大家講解一下糖醋酸辣白菜怎麼做。1、準備食材:白菜心400克,香菜葉10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...
-
用鹽水可以自制豆腐嗎
豆腐相信大家都有吃過了,不過,平時大家吃的豆腐一般都是用石膏製作的,其實石膏做出來的豆腐口感並不佳,並且食用後對人體的健康是有一定影響的,那麼用鹽水可以自制豆腐嗎?其實是可以的,下面小編就為大家介紹一下鹽水制豆腐的步驟。1、用鹽水可以自制豆腐。將15份鹽水...