幹鍋包菜的製作流程是什麼
美食不分貴賤,不管是山珍海味還是街邊小吃,只要自己喜歡就是美食,對於愛美食的人來説其不僅僅是味覺的享受,跟是一種精神上的享受,那麼幹鍋包菜的製作流程是什麼呢?
1、包菜用手撕成大小合適的塊,切塊也可以。清水裏邊加入一勺食鹽,將包菜浸泡。
2、五花肉切片,稍微肥一點的比較好,炒出來的更香。
3、大蒜切片,乾紅辣椒切段。
4、鍋中加油,油熱後加入五花肉,小火慢炒,炒成金黃色。
5、加入蒜片和乾紅辣椒段,炒出香味。
6、將包菜控幹水分放入到鍋裏,開大火炒,包菜變軟之後改小火,出鍋前加鹽調味,加老抽上色。
7、美味的幹鍋包菜就出鍋了。
以上就是給各位帶來的關於幹鍋包菜的製作流程是什麼的全部內容了。
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