包子怎麼包
包子皮放在左手手心裏,取適量餡料放在中間,把包子皮四周朝中間收攏,右手的大拇指和食指,從邊緣開始捏褶子,然後大拇指不動,張開食指把臨近的麪皮也捏成褶子,這樣依次捏出褶子,把四周的麪皮都聚攏,直至全部捏完,一個包子就包好啦。
包子怎麼包
材料:
包子皮,餡料
包子的包法
1.拿一張包子皮放在左手手心裏,取適量餡料放在中間。
2.把包子皮四周朝中間收攏。
3.右手的大拇指和食指,從邊緣開始捏褶子。
4.然後大拇指不動,張開食指把臨近的麪皮也捏成褶子。
5.這樣依次捏出褶子,把四周的麪皮都聚攏,直至全部捏完。
6.一個包子就包好啦。
小提示:
做包子的麪皮一定要揉好,揉的越久,包子皮的韌性越好,包的時候就更順手,不會破皮。
包子的褶子最好捏出14個以上,這樣做出來的包子會更好看。
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