紅糖雞蛋怎麼做

紅糖雞蛋是我在月子裏的時候常常吃的食物之一，紅糖是一種常見又經濟適用的保健佳品，是女孩子在經期、坐月子，寒重的時候的良好保健品。那麼紅糖雞蛋怎麼做呢？

1、準備好食材：雞蛋、紅糖、薑片。

2、雞蛋打到碗裏、紅糖切碎、姜切成小片。

3、小鍋裏裝入適量清水燒開後，轉小火，輕輕倒入雞蛋。

4、加薑片。

5、煮一會，輕輕把雞蛋翻一面。

6、紅糖放到小碗裏，加入適量開水稀釋融化。

7、雞蛋煮好後，輕輕把雞蛋舀起來放入紅糖水裏。

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