新鮮無花果的好處
核心功效
預防冠心病、抗腫瘤、治療咽喉刺痛
簡介
無花果是一種桑科榕屬的落葉小喬木,主要生長於一些熱帶和温帶的地方。它的樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一,適合擺放在家中供人欣賞。它的果實具有很高的營養價值。
功效與作用
1、預防冠心病,無花果含有大量的酶元素,水解酶和脂肪酶都是對冠心病患者非常好的東西。如果正在被冠心病困擾,那麼就非常推薦可以多吃一些無花果,來分解和降低血脂。
2、抗腫瘤,無花果屬於桑科植物,果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有澱粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。無花果有一定的輕瀉作用,乾果的水提取物經處理後有抗腫瘤作用。
3、治療咽喉刺痛,無花果對咽喉腫痛也有很好的效果,不過需要注意的是必須使用已經熟透的無花果才可以。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
脾胃不適者、腹瀉人羣、高血糖人羣、過敏人羣
不宜同食
寒涼的食物:吃了之後會降低胃腸功能,有一定的腹瀉作用。
高糖的食物:很容易引起血糖過高,出現高血糖之症,引起肥胖。
食用方法
1、無花果人蔘瘦肉粥
將豬肉洗淨,切絲,勾芡;人蔘水煎取汁,加大米煮粥,待沸後下豬肉絲,煮至熟後以砂糖調味,分2次服食,每日1劑。
2、無花果粥
將無花果、大米擇淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入白糖,煮至粥熟服食,或將無花果乾擇淨,切細,待粥熟時調入粥中,再煮一二沸服食,每日1劑。
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