大豆肽粉有什麼功效
大豆肽粉是一種由2-6個氨基酸組成的、分子量在200-800 Dalton的混合肽產品。那麼網友們知道大豆肽粉有什麼功效嗎?下面一起來了解一下吧。
1、與原蛋白和同組成的氨基酸製劑相比,大豆肽粉更易被人體吸收,它可不經胃腸消化,直接進入小腸被吸收,而且不受身體狀況所影響。豆肽粉含有多種生物活性肽,具有多種生理活性,包括抗氧化、降血壓、降低膽固醇、降血脂、抗疲勞、增強免疫等。作為一種新型多功能營養配料,大豆肽粉可廣泛地用於保健食品、嬰幼兒食品、運動食品、發酵製品及臨牀營養製劑等。
2、除了營養豐富、容易吸收外,還具有抗高血壓、降低膽固醇、抗血栓形成,改善脂質代謝,防止動脈硬化,增強人體體能和肌肉力量,促進肌紅細胞復原,消除疲勞、促進鈣、磷和其它微量元素吸收,可以形成大豆肽絡合鈣直接進入血液,沉積在骨中,不需要維生素D的參與,達到提高骨骼強度的功效;肽還能促進大腦發育、提高記憶力,還具有增強吞噬細胞和B細胞的活力,增強免疫功能,具有抗癌、抗衰老、保護表皮細胞、防止黑色素沉着、消除氧化自由基,起血液清道夫作用;可促進細胞繁殖,保護肝臟,防止肝硬化,並有助於肝功能的恢復,對糖尿病人具有醫療和預防作用;並可預防老年性痴呆和膽結石的發生。
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