烤箱烤腸多少温度和時間
烤箱烤腸温度180-200度,時間是10-15分鐘。烤箱烤腸温度一定要合適,雖然温度越高焦得越快,但裏面可能還沒熟。而温度太低雖然不會烤焦,但是烤的時間就會大大增加。温度一般控制在180-200度之間,烤10-15分鐘是最合適的。
烤箱烤腸怎麼做
原料:香腸6根
做法:1、香腸取出解凍,然後用刀在表面劃幾下; 2、在烤盤上鋪一層油紙,放上香腸,在表面刷一層油,放入烤箱; 3、180度烤10分鐘,取出,再刷一層油,翻個面,再烤5分鐘就可以了。
烤箱烤腸竅門
1、香腸在烤之前,最好用刀在表面劃上幾刀,然後再刷油,這樣烤出來的香腸風味更好;
2、香腸取出之後,不要馬上烤,最好先解凍,然後再烤,這樣可以大大縮短烤腸的時間;
3、香腸最好購買那種真肉的, 肥瘦相間的,不要購買都是麪粉的。其次是刷的油要用好油, 不要用劣質油。 再次就是烤的時候注意讓香腸均勻受熱,中間要取出翻面一次。
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