信陽毛尖是綠茶嗎

信陽毛尖又被稱為豫毛峯，我國河南省著名的茶類特產之一，在民國初年，因在信陽茶社中出產了品質上乘的毛尖茶，所以被正式命名為信陽毛尖。那麼信陽毛尖是綠茶嗎？

1、信陽毛尖是綠茶，信陽毛尖比較著名的產地在溮河區董家河鎮的“五雲山”、溮河港鎮的“兩譚”。

2、通常具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等自身獨特的風格，被稱為“綠茶之王”，廣受愛茶人士的追捧。

3、優質的信陽毛尖沖泡出來的茶湯呈嫩綠、明黃色，非常清透，香氣馥郁，而劣質的信陽毛尖湯色為深綠色或者顏色暗黃，較為渾濁，且沒有香味，在購買的時候要仔細斟酌，以免上當受騙。

總的來説，信陽毛尖是綠茶，具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等特點。