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東北特產有哪些

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東北特產小零食有花生、南瓜子、松子、紅菇娘果、杏仁、粘豆包、柿子餅、幹桂圓等。東北地區指遼寧、吉林、黑龍江三省以及內蒙古東五盟市構成的區域。盛產大米、玉米、大豆、馬鈴薯、甜菜、高粱以及温帶瓜果蔬菜等。“寒暖農分異,乾濕林牧全,麥菽遍北地,花果布南山”即説明了當地的農作物分佈現象。

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南瓜子

南瓜子大家都不陌生,就是南瓜裏面的籽,但是並不是所有人都吃,我們通常吃南瓜的時候都是把南瓜子吐掉,而東北人卻把它當做是零食吃,還是比較怪異的,雖然外地人也有不少吃的,但是人家吃的都是炒熟的,並不是像東北人這樣只是曬乾了就直接吃,但是東北人卻説味道是出奇的好。

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凍梨

凍梨就更不用説了,是將普通白梨冰凍變成烏黑色,吃起來甜甜的,還有點顆粒的感覺,口感非常的脆,最喜歡的就是趴在被窩裏面啃着吃,吃的打冷顫,這個食物應該南方人都很少見過,畢竟連暖氣都沒有,更不會在冬天去吃這麼冰的食物,但在東北家家户户都會放上一小盤。

紅菇娘果

紅菇娘果大家應該不是很熟悉,但是知道它的人都知道紅菇娘果是很苦的,但是東北人吃的都是凍的,凍過之後的紅菇娘果就外皮有一點點苦,裏面卻是超級的甜。

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柿子餅

柿子餅大家都比較熟悉了,但是柿子餅並不是東北的特產,只不過被東北人當做是零食吃,還是冬天吃的最多,春夏秋基本上就是很少能看見,也沒看見誰去吃!

標籤:零食 東北 特產