安徽省的物產有哪些

安徽的物產有：合肥四大名點、來安花紅、巢湖銀魚、白雲春毫茶、李鴻章雜燴等。合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，歷史悠久，風味獨特，是合肥四大傳統特產，歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。來安花紅，安徽省滁州市來安縣特產，中國國家地理標誌產品。來安花紅梨果扁球形，直徑2。5～4釐米，表面黃色至深紅色，有點狀黃色皮孔。頂端凹而有豎起的殘存萼片，底部深陷。氣清香，味微甜、酸。

巢湖銀魚

巢湖銀魚，安徽省合肥市特產，全國農產品地理標誌。巢湖屬亞熱帶和暖温帶過渡性的副熱帶季風氣候區，氣候温和濕潤。湖區總體氣候特點是季風明顯、四季分明、氣候温和、雨量充沛、光照充足，適宜銀魚生長。巢湖銀魚其外型具有明顯的地域特徵，體形細長，呈圓筒狀，無鱗透明，潔白如銀。巢湖銀魚肉密無刺，滋味鮮美。

白雲春毫茶

“白雲春毫”的原型為"二古尖毛峯"小筒茶。幹茶色澤綠潤，細嫩，外披白毫如雪。因其成茶白毫顯露，並結合該茶產地一古剎白雲庵，取白雲繚繞之意，陳椽教授親筆題字，將“”改名為“白雲春毫”。主要產於產於，這裏終年雲霧繚繞，漫山遍野長滿蘭花，無污染，自然環境十分優越。蘭花的幽幽芳香的融入茶中，使白雲春毫茶成了蘭花茶中的精品。

李鴻章雜燴

李鴻章雜燴又稱李鴻章大雜燴，是安徽省合肥市的一道傳統名菜，屬徽菜系-合肥菜，該菜品始創於清光緒二十二年（1896年），相傳與晚清名臣李鴻章有關。李鴻章雜燴選用雞肉為主料，佐以水發海蔘、油發魚肚、水發魷魚等輔料烹製而成。