如何挑選哈密瓜
很多朋友都喜歡吃哈密瓜,哈密瓜清甜可口,深受大家喜愛。但是很多人都不會挑選哈密瓜。有時候挑選的哈密瓜不但不成熟,而且很難吃。那麼如何挑選哈密瓜呢?
1、皮色觀察法:綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜,根據頂端顏色就可以斷定成熟的程度。
2、嗅味辨別法:凡是具有散發香味特性的哈密瓜,如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等,成熟時果臍部會散發出濃烈的果香味。
3、卷鬚觀察法:不論哪個品種的哈密瓜,成熟時瓜節位上的卷鬚都會明顯枯黃,如果在瓜田挑瓜,根據瓜須節位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。
4、按壓法:不論哪種哈密瓜,成熟時頂端都會變軟,用手輕輕地按壓瓜的頂端,如果手感綿軟,説明這個瓜成熟了。
關於如何挑選哈密瓜就介紹到這裏了,朋友們學會了嗎?
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