黑枸杞和紅枸杞有什麼區別
黑枸杞產地主要在我國青海、西藏、甘肅、寧夏、新疆等戈壁地帶,但青海諾木洪的黑枸杞很受熱捧,不僅外觀飽滿,而且泡水後花青素含量釋放較多。此外,由於各地地理環境不同,所以黑枸杞的品質也有所區別,有些地方果大,有些果小,有些地方的花青素含量高,有些含量低。那麼黑枸杞和紅枸杞有什麼區別?
1、泡水的顏色區別:黑枸杞泡水有3種不同的顏色(紅、藍、紫),枸杞泡水是沒有顏色的。
2、功效的區別:黑枸杞主要有事很有很高的花青素,有抗氧化的功效,主要有這抗衰老和美白的作用,枸杞主要是枸杞子具有補腎益精、養肝明目、補血安神等各種功效.,他們在功效上是完全不一樣的。
3、價格上的區別:枸杞的市場價格在1公斤15到30元之間,但是黑枸杞價格高的離譜價格在100到500之間的。
4、產地的區別:黑枸杞主要生長在草原地區,枸杞全國各地幾乎都有生長.
5、功效和藥用價值不同:枸杞的藥用價值高出黑枸杞很多,黑枸杞的各種功效都是沒有足夠科學依據的,枸杞的各種功效是人們都認可的也是有一定科學依據的,最後小編建議大家不要挺過於相信網絡上度度黑枸杞的各種介紹,畢竟目前沒有足夠科學來説明黑枸杞的各種功效是合理的。
就黑枸杞和紅枸杞來説,其中最大的區別便是在黑枸杞裏面含有特別豐富的花青素,這是紅枸杞裏面沒有的。
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