生薑配枸杞有什麼作用

核心功效

補血補氣、活血化瘀、祛寒暖胃

簡介

生薑和枸杞一起吃，具有很多功效，可以促進身體之中的血液快速流通。姜具有強烈的辛辣氣味，適用於脾胃不和、噁心嘔吐等症。枸杞子被衞生部列為“藥食兩用”品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。

功效與作用

1、補血補氣：枸杞具有滋補肝腎，益精明目的功效，還有補血養氣的作用，可以滋補人體、滋養血氣，改善氣色。生薑性味辛温，和枸杞一起吃可以補血補氣，改善手腳發冷的狀況。

2、活血化瘀：生薑性味辛温，有活血化瘀、養胃等功效，枸杞具有補血養氣的作用，可以滋補人體、滋養血氣，改善氣色。

3、祛寒暖胃：姜含揮發油、薑辣素等成分，具有散風、防寒以及發汗解表的作用，生薑和枸杞一起吃有助於快速恢復，具有驅寒補暖的功效，適合體寒或者是胃寒的病人服用。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

陰虛火旺者、消化不良者

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

生薑枸杞茶：生薑、枸杞洗淨後放鍋內，鍋中倒入500毫升水，大火煮至翻滾後，轉中小火，水收至只有一半水時即可。