用微波爐蒸米飯需要蒸幾分鐘

微波爐蒸米飯時間大概在10-15分鐘左右,但也要看米飯的多少,如果米飯比較少的話,時間可能會更短些。在蒸米飯的時候，用微波爐蒸米飯相對用時是比較少的，微波爐能使食物加熱，則説明其在運轉的過程中是可以達到一定的温度，一定的温度可以使米飯蒸熟，所以，只要適當地延長微波爐工作的時間，其是可以蒸熟米飯的。

以防萬一，可以墊一個盤子在碗底，萬一水撲出來了，還有盤子接着，不會弄髒微波爐;如果是微波爐專用的容器，配套的蓋子不要扣緊了，否則會打不開的，會死死的被吸住。從科學角度來説，使用微波爐蒸飯不會造成營養的流失，而且用微波爐加熱時間短，也能夠儘可能的保存營養物質不被破壞。

用微波爐蒸米飯放多少水

用微波爐蒸米飯，一碗米要放一碗半或兩碗水。或者水面要高出米表面一個食指指節那麼高就行了，每次淘完米把食指插進水裏然後觸到米麪，一量就知道。如果想吃軟一點的，就要把大米先用水泡一下，讓大米軟一些。然後再逐步增加/減少水量。最好買個專用於微波爐煮飯的飯煲，按説明放好米、水，調好時間等熟就可以了，那種飯煲不會溢水的。

微波爐蒸米飯要蓋子嗎

微波爐煮飯是要蓋蓋子,因為蓋上蓋子之後，可以很大程度的避免米飯在加熱過程中沸騰的水分，從而撒到微波爐上，並且還可以避免米飯的水分流失，保持米飯的濕潤度,吃起來更鬆軟,口感更好。在煮飯時,應按正確的步驟操作。將米飯用容器裝着,打開爐門,把容器放到轉盤上。旋轉按鈕,調整好功率和時間,按啟動鍵,正式開始加熱米飯。