端午節要吃什麼

端午節即將到來，端午節最重要的習俗除了划龍舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。每到端午節，天南海北的中國人都會包粽子吃粽子。那麼端午節除了吃粽子外還會做什麼？跟着天奇小編一起來看看吧！

端午節除了吃粽子還做什麼

端午節除了吃粽子外，還要賽龍舟、懸掛鍾馗像、掛艾草菖蒲、戴長命縷、戴香包、飲雄黃酒、採百藥防禦疾病、鬥草、打午時水等等。

1、賽龍舟

端午節的來歷，有好幾種説法，最熟悉的一種就是紀念屈原。為了寄託大家對屈原的哀思，此後就逐漸發展為龍舟競賽。

2、掛艾草與菖蒲

在端午節佈置種種可驅邪祛病的花草，來源亦久。人們把插艾草和菖蒲作為端午節重要內容之一。如掛艾草於門，《荊楚歲時記》：“採艾以為人，懸門户上，以禳毒氣。”這是由於艾為重要的藥用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅蟲。五月艾含艾油最多，（此時正值文生長旺期）所以功效最好，人們也就爭相採艾了。往往會在家門口掛幾株艾草，由於艾草特殊的香味，人們用它來驅病、防蚊、辟邪。

3、打午時水

午時水，即是在端午日午時於井裏打上來的水。端午節“打午時水”是盛行於南方沿海一帶的傳統習俗。重午日的午時，陽上加陽，所以“午時水”有“極陽水”、“龍目水”、“正陽水”之稱。古人把打上來的午時水視為大吉水，這天的午時陽氣最盛，端午日午時驅邪最佳，具有辟邪、淨身、除障的效果。

端午節要吃什麼

1、粽籺

端午節食粽是中國的傳統習俗，粽的形狀很多，品種各異，一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。由於中國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。

2、五黃

江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃，是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒（雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒）。也有其它説法，鹹鴨蛋可以用黃豆替代。農曆五月，江南人稱五黃月。

3、打糕

端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽裏，用長柄木捶打製而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。

4、煎堆

福建晉江地區，端午節家家户户還要吃“煎堆”，就是用麪粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間説天公穿了洞，要“補天”。端午節吃了“煎堆”後雨便止了，人們説把天補好了。這種食俗由此而來。

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