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有關白果的精選知識

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  • 什麼是白果

    什麼是白果

    白果又名靈眼、銀杏果、鴨腳子、公孫樹子,是銀杏樹結出的種子。白果整體呈橢圓形,長1.5到2.5cm,寬1到2cm,表面黃白色或淡黃色,一端稍尖,另外一端較鈍。白果採收回來的白果一般堆放在地上,或浸入水中。白果主要分為藥用白果和...

  • 白果炒牛肉的做法

    白果炒牛肉的做法

    步驟1食材:白果50克,牛裏脊肉200克,甜椒1/4個,青椒1個,大蒜3瓣,大葱1段,生薑1塊、澱粉1湯匙,料酒1湯匙,食用鹼1湯匙,雞精1茶匙,鹽1茶匙。步驟2白果用清水泡發1小時。步驟3牛肉切丁。步驟4加入1湯匙澱粉、1勺食用鹼、1湯匙料酒、...

  • 白果怎樣保存

    白果怎樣保存

    白果具有滋陰養顏抗衰老的作用,還有很強的藥用價值,因此備受人們的青睞,在購買白果的時候,一般都是會多買一些的,那麼這些白果買回家後,白果的保存就顯得很重要的,保存不好的話,就會壞掉長黴斑的,那麼白果怎樣保存呢?1、在陰涼...

  • 白果如何去皮和臭味

    白果如何去皮和臭味

    白果又叫銀杏果,其臭味是揮發性脂肪酸的作用。銀杏是“裸子植物”,它不形成果實,種子外面沒有果皮,而是直接裸露在空氣中。我們説的銀杏果實,其實是銀杏的種子,那麼白果如何去皮和臭味呢?1、鉗開:最簡單的方法就是使用專用的...

  • 白果心能吃嗎

    白果心能吃嗎

    不能直接吃。白果又稱為銀杏果,其中白色的芯是有毒性的,如果長期食用白果,會對人體的胃部造成一定的負擔,嚴重的情況下會造成中毒現象。因此如果喜歡吃白果,則必須把白果裏面的芯剔除再進行食用,或者是將白果用開水煮過之後...

  • 白果炒雞丁怎麼做

    白果炒雞丁怎麼做

    步驟1準備食材:雞胸肉200克、白果150克、紅椒20克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、澱粉5克、食用油適量。步驟2雞胸肉洗淨切丁。步驟3調入鹽1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌勻,再...

  • 白果的功效與作用

    白果的功效與作用

    食材簡介:白果,又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,是銀杏的種仁。整體呈橢圓形,長1.5到2.5cm,寬1到2cm,表面黃白色或淡黃色,一端稍尖,另外一端較鈍。主要分為藥用白果和食用白果兩種,藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽。營養功效:白果是營...

  • 白果又叫什麼

    白果又叫什麼

    説到白果,相信很多人都有吃過了,確實很多超市都有賣,而且在日常的生活中很多的人都喜歡吃白果,但是部分對於吃白果的一些事項還是不是很瞭解的,那麼白果又叫什麼呢?接下來,讓我們一起來了解一下。1、白果也稱銀杏果,又名鴨腳...

  • 如何挑選白果

    如何挑選白果

    我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇,有的時候這樣不能保證營養和口味,其中白果是我們最常吃的一種,但是購買的時候一定要選擇好,那麼如何挑選白果呢?1、挑選白果應該以外殼光滑、潔白的為最佳。2、選購較新...

  • 白果的功效與作用是什麼

    白果的功效與作用是什麼

    核心功效保護肝臟、治療座瘡、抑菌殺菌、抗衰老。白果的簡介白果一般指銀杏果,在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。白果營養非常豐富,含有銀杏酸、銀杏...

  • 白果是開心果嗎

    白果是開心果嗎

    今天和朋友在市場上看到一種白色的果子,朋友説是開心果,我認為它是銀杏果,這兩種外形十分相似,那麼銀杏果是不是就是開心果呢?1、杏果和開心果的外形雖然十分相似,但是它們是屬於不同植物的果實。2、銀杏果俗稱白果,它是銀杏...

  • 白果的產地在哪裏

    白果的產地在哪裏

    白果是銀杏樹的種子。白果又名靈眼、銀杏果、鴨腳子、公孫樹子,橢圓形,表面為黃白色或黃棕色,一端稍尖,為淺棕色,另外一端較鈍,為金黃色。白果主要分為藥用白果和食用白果兩種,藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽,味道鮮美、柔...

  • 白果蓮子粥的做法

    白果蓮子粥的做法

    食材:米80克、白果仁8顆、蓮子8顆、冰糖適量步驟:1、大米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。2、蓮子8顆洗淨浸泡10分鐘,枸杞洗淨待用。3、鍋中放入適量清水,大火燒開,將泡好的米,白果8顆,蓮子放入鍋中大火燒開後轉小火熬煮30...

  • 白果粥怎麼做

    白果粥怎麼做

    説到吃,我們人類的飲食文化可以説是得到了悠久的發展。眾多美食當中,粥是我們日常使用的食品之一。那麼大家知道白果粥怎麼做嗎?今天小編就為大家帶來白果粥具體煮法介紹,請看下面內容。1、準備好用料:白果(幹)5顆,大米200g...

  • 白果與什麼不能同吃

    白果與什麼不能同吃

    眾所周知,白果是我們生活中比較常見的一種食材,因為有去痰止咳的功效,所以很多人喜歡用白果來熬粥喝,然而食物之間是存在相剋的,在吃白果的時候,哪些食物不能一起吃呢?下面小編來説一下白果與什麼不能同吃。1、鯁魚:鯁魚與白...

  • 白果保存的方法有哪些

    白果保存的方法有哪些

    白果具有滋陰養顏抗衰老的作用,還有很強的藥用價值,因此備受人們的青睞,也有很多朋友喜歡吃白果,那白果保存的方法有哪些呢?1、晾乾:有些白果買回來的時候就很濕潤,如果不晾乾就放入冰箱,會發生黴變,所以應該把剛買回來的白果...

  • 白果和開心果有什麼區別

    白果和開心果有什麼區別

    白果又叫銀杏子、佛指甲,是銀杏樹的種仁,集食用與藥用為一體,因營養價值高且價格便宜而深受人們的喜愛,但由於和開心果長得差不多,因此很多人誤以為是同一種,那麼白果和開心果有什麼區別?1、科屬不同:白果是銀杏綱、銀杏目、...

  • 微波爐烤白果要幾分鐘

    微波爐烤白果要幾分鐘

    白果是一種藥食兩用的食材,除了可以用於煲湯入藥之外,也可以煮熟後直接當堅果食用,一般比較常見的吃法就是微波爐加熱去殼後食用,那麼用微波爐烤白果要幾分鐘呢?1、一般用高火的話一分鐘左右即可。2、需要注意的是烤的時候...

  • 白果怎麼去殼比較快

    白果怎麼去殼比較快

    白果又被稱作為銀杏果,是中藥中一種比較常用的藥物,可以治病、養顏、美容,關鍵味道鮮美可口,糯糯的很好吃,一直以來,都非常受歡迎,但是大家都知道,白果的殼是比較難弄的,那麼白果怎麼去殼比較快呢?1、用堅果鉗子夾開果核,有縫隙...

  • 開心果是白果嗎

    開心果是白果嗎

    提到開心果相信網友們都不會陌生,因為幾乎每個超市上面都有開心果,那麼網友們知道開心果是白果嗎?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、開心果不是白果。2、開心果是漆樹科黃連木屬落葉小喬木開...

  • 白果的營養價值

    白果的營養價值

    食材簡介:白果,又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,是銀杏的種仁。整體呈橢圓形,長1.5到2.5cm,寬1到2cm,表面黃白色或淡黃色,一端稍尖,另外一端較鈍。主要分為藥用白果和食用白果兩種,藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽。營養功效:白果是...

  • 白果去殼的簡易方法有哪些

    白果去殼的簡易方法有哪些

    現在的生活中就有很多人喜歡吃新鮮的白果,但是新鮮白果外層的硬殼卻讓人們特別煩惱,不知道怎麼樣才能把它輕鬆去除,那白果去殼的簡易方法有哪些?1、白果外層的白殼特別硬,用手根本取不掉,但是這種堅果兩頭尖,它比較窄小的一...

  • 白果粥做法是什麼

    白果粥做法是什麼

    白果是我們日常生活中常見的一種食材,具有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,所以現在很多人喜歡用白果製作白果粥喝,那麼白果粥做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下白果粥的做法吧。1、洗淨白米,用少許精鹽拌勻。白果去殼切...

  • 白果炒蝦仁怎麼做

    白果炒蝦仁怎麼做

    步驟1所需食材:白果50克,蝦仁200克,西芹50克,紅椒1/4個,大蒜2瓣。所需調料:白胡椒面1湯匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙,食用鹼1湯匙,澱粉1湯匙。步驟2白果洗淨用清水泡發1小時。步驟3西芹斜切。步驟4紅椒斜切。步驟5蝦仁加食用鹼、料酒、...

  • 腐竹白果節瓜湯怎麼做

    腐竹白果節瓜湯怎麼做

    步驟1準備食材:節瓜200克,白果50克,幹腐竹50克、鹽1克,冰糖5克。步驟2節瓜去皮,切條。步驟3幹腐竹掰小塊,白果洗淨。步驟4鍋中加700毫升清水、白果煮10分鐘,放腐竹、冰糖,煮10分鐘步驟5加入節瓜、鹽,煮5分鐘即可。...

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