酷知吧有關雞腿保存的精選知識
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![雞腿的正確保存方法有哪些]( "雞腿的正確保存方法有哪些")
雞腿的正確保存方法有哪些
很多人都習慣將一些肉類放置在冰箱冰凍櫃保存，但即便是冰凍的食品也是有一定的保質期限的，那麼雞腿的正確保存方法有哪些呢？1、冷凍保存：長時間存放雞腿可以將雞腿擦乾水分後用保鮮膜包裹雞肉，防止串味，再放置冰箱的冷凍室...
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![雞頭果怎麼保存]( "雞頭果怎麼保存")
雞頭果怎麼保存
雞頭果學名芡實，在民間俗稱雞頭米，屬於一種多年水生植物，可生食或煮食，亦可入藥，具有健脾、益腎之功效，中秋之前正是雞頭果成熟上市的季節。那麼雞頭果怎麼保存？1、新鮮的雞頭果在常温下最多隻能保存3~4個小時，這是因為雞頭果...
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![燉雞腿怎麼做]( "燉雞腿怎麼做")
燉雞腿怎麼做
步驟1準備食材：雞腿3個、幹香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、鹽2克。步驟2雞腿切塊。步驟3冷水入鍋。步驟4加入料酒，水沸後繼續煮1分鐘。步驟5撈出，瀝乾水分。步驟6幹香菇提前泡發。步驟7薑切片。步驟8大葱...
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![怎麼炸雞腿]( "怎麼炸雞腿")
怎麼炸雞腿
雞腿洗淨，在表面劃上幾刀，雞腿放碗中，抹上醃料、鹽、生抽和料酒，醃製3小時左右，碗中放入炸雞粉和雞蛋，攪拌成液態，雞腿放炸雞粉混合液中裹一圈，撈出，裹上一層面包糠，油温燒至7成熱，雞腿放進去炸，小火炸至金黃後，撈出，將雞腿復炸1分...
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![雞蛋如何保存]( "雞蛋如何保存")
雞蛋如何保存
雞蛋營養價值高，做法也很多，是我們日常生活中最常用的食材了，相信不少家庭都會買一些雞蛋囤在家裏，但雞蛋如果放的時間久了，就會變得不新鮮，那麼雞蛋如何保存呢？1、常温保存，將雞蛋放在通風、陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存3...
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![雞腿怎麼去腥]( "雞腿怎麼去腥")
雞腿怎麼去腥
雞腿去腥方法的主要方法如下：1、醃製法：用放薑片、花椒、料酒將雞腿醃製一段時間。2、焯水法：泡出血水收，冷水下鍋，小火加熱，產生浮沫後撈出，再用冷水沖洗乾淨。肉類都會帶有或多或少的腥味，肉類中含有大量的蛋白質、氨基酸、...
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![雞腿菇的正確保存方法有哪些]( "雞腿菇的正確保存方法有哪些")
雞腿菇的正確保存方法有哪些
雞腿菇肉質肥嫩鮮美，被譽為“菌中新秀”。用於煲湯均久煮不爛，滑嫩清香，深受人們喜愛，那麼雞腿菇的正確保存方法有哪些呢？1、冷藏保存：一般情況下可將雞腿菇保鮮膜包好放在冰箱1---2度的冷藏室，注意不要洗哦。2、鹽水浸泡後...
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![雞腿菇的做法]( "雞腿菇的做法")
雞腿菇的做法
步驟1準備食材：雞腿菇100克、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小葱1根、雞精1茶匙、蒜3片。步驟2雞腿菇洗淨切片。步驟3雞蛋打散。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋燒...
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![滷雞腿的做法]( "滷雞腿的做法")
滷雞腿的做法
步驟1準備食材：雞腿200克、油適量、幹辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、鹽1茶匙。步驟2雞腿洗淨打上花刀。步驟3小葱切葱花。步驟4幹辣椒切段。步驟5首先起鍋燒...
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![雞蛋放冰箱的保存法]( "雞蛋放冰箱的保存法")
雞蛋放冰箱的保存法
雞蛋放冰箱最多保存30天，如果超過30天的雞蛋還可以食用也沒有原先雞蛋的營養價值高。雞蛋放冰箱前，用温水沾濕毛巾請擦拭雞蛋表面的污物，用食用油均勻的塗抹雞蛋表面，或用保鮮袋包裹雞蛋，再把雞蛋大頭朝上，小頭朝下，豎着擺放...
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![雞腿簡筆畫步驟]( "雞腿簡筆畫步驟")
雞腿簡筆畫步驟
1.首先畫出雞腿的骨頭。2.再畫出雞腿的輪廓。3.然後添加雞腿肉的線條。4.最後塗上顏色就可以了。...
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![雞蛋怎麼保存]( "雞蛋怎麼保存")
雞蛋怎麼保存
雞蛋物美價廉，營養價值高，是咱老百姓餐桌上不可缺少的食物，含有人體所必須的蛋白質、脂肪、卵黃素和各種維生素、礦物質等，被稱為“理想的營養庫”。那麼雞蛋怎麼保存呢？1、米中保存：除了雞蛋是家中常備，米也是我們必備的食...
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![雞腿怎麼做]( "雞腿怎麼做")
雞腿怎麼做
1、先將雞腿洗淨，在表面輕劃幾刀，然後將雞腿放入碗中，加入炸雞粉、料酒醃製3小時；2、將炸雞粉倒入碗中，加入水攪拌均勻，然後將雞腿放入炸雞粉混合液中裹勻，將麪粉、澱粉、炸雞粉按照2:1:1的比例放入碗中，然後將調好的雞腿放入...
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![雞腿重多少克]( "雞腿重多少克")
雞腿重多少克
一隻雞腿大約是180克左右。一般小點的有180克左右,大的有250克左右。光算腿肉是100G左右,加上骨頭大約200-250G。雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多。若是去掉骨頭的雞...
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![火腿腸開封后怎麼保存]( "火腿腸開封后怎麼保存")
火腿腸開封后怎麼保存
火腿腸是生活中經常見到的肉製品零食，它的口味豐富，不管是大人還是小孩都非常喜歡吃，有些時候火腿腸開封后，很多人都會選擇隨手放，等到下次再吃的時候，可能味道就會受到影響，那火腿腸開封后怎麼保存呢？1、用保鮮膜包裹：刀切過...
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![雞腿菇如何保存]( "雞腿菇如何保存")
雞腿菇如何保存
雞腿蘑是生活中比較美味的一種菇類，不僅僅是口感嫩滑，吃起來的味道也算是非常之獨特的，很多人喜歡吃，也享受吃這樣的一種菇類。那麼雞腿菇如何保存呢？1、如果數量不多，可取鮮蘑菇根部的雜物除淨，放入淡鹽水中浸泡10~15分鐘，撈...
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![炸雞腿的做法]( "炸雞腿的做法")
炸雞腿的做法
雞腿洗淨，在雞腿的表面劃上幾刀，雞腿放碗中，加炸雞粉和料酒醃製3小時，炸雞粉倒入碗中，加清水拌勻，雞腿放炸雞粉混合的液體中裹勻，麪粉、澱粉和炸雞粉按比例放入碗中，將雞腿放進去裹勻，鍋中加適量油，燒至7成熱，雞腿放進去炸至金黃...
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![雞腿飯的做法]( "雞腿飯的做法")
雞腿飯的做法
步驟1準備食材：雞腿200克、西藍花100克、胡蘿蔔100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步驟2雞腿洗淨，打上花刀。步驟3西藍花切成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首...
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![怎麼煎雞腿]( "怎麼煎雞腿")
怎麼煎雞腿
1、雞腿洗淨後剔除骨頭，葱切段，薑切片，洋葱切絲；2、將葱段、洋葱、醬油倒入容器中，加入雞腿；3、按摩雞腿肉，用叉子插幾下雞腿肉，醃製15分鐘後蓋上保鮮膜，再放進冰箱裏保存2小時；4、鍋內放少許油，雞皮向下放入雞腿，煎至表面金黃色，...
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![冬季保存雞蛋最好方法]( "冬季保存雞蛋最好方法")
冬季保存雞蛋最好方法
冬天雞蛋保存方法：1、冰箱保存：雞蛋放冷藏層最長可放40天左右。2、陰涼處保存：雞蛋放在陰涼處可放15天左右。3、獨立保存：雞蛋保存時不要和其他食材放一起，獨立空間更利於保鮮。冬天雞蛋怎麼保存1、冰箱保存雞蛋在2~5攝氏...
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![醃雞蛋怎麼保存]( "醃雞蛋怎麼保存")
醃雞蛋怎麼保存
醃雞蛋具有很高的營養價值，能夠起到保護人們腸胃的作用，因此，平時可以常吃些醃雞蛋，那醃雞蛋怎麼保存？1、煮熟：可以把鹹雞蛋撈出來，然後再放入開水中煮熟，之後再等晾乾之後，放入冰箱內冷藏即可，能夠保存兩年以上。2、罈子：如果家...
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![可樂雞腿怎麼做]( "可樂雞腿怎麼做")
可樂雞腿怎麼做
1、首先把姜切成小塊，在雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊，拌均勻後醃製一小會兒。2、鍋裏倒入油，然後放入雞腿並炒至金黃，接着倒入可樂和少許老抽，小火煮至沸騰。3、保持雞腿煮到全熟，待雞腿煮到褐色就可以出鍋食用。...
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![炸雞怎麼保存]( "炸雞怎麼保存")
炸雞怎麼保存
生活中相信有很多人都喜歡吃炸雞吧，炸雞吃起來外酥裏嫩，着實讓人沉迷。無論哪種炸雞外殼都很酥脆，多汁，而且一點沒有油膩感，如果再配上一杯飲料，那滋味簡直不要太好吃。但是炸雞怎麼保存呢？1、吃不完的炸雞可以放進冰箱保存，...
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![怎樣保存雞蛋]( "怎樣保存雞蛋")
怎樣保存雞蛋
在食物中雞蛋算是一種吃的最快的，常常都是買幾十個放在家裏。不過想要延長雞蛋的保質期的話，我們需要有好的保存方法才行。接下來小編來説一下怎樣保存雞蛋。1、大米保存雞蛋：大米是我們天天都要吃的東西，但是沒想到大米...
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![雞樅菌如何長期保存]( "雞樅菌如何長期保存")
雞樅菌如何長期保存
雞樅菌可以冷凍保存。新鮮雞樅菌放進冰箱冷凍保存，可以及時鎖住菌類的鮮味。由於是菌類食物，放進冰箱保存也可以抑制其他雜菌產生。將雞樅菌直接放進保鮮袋裏，擠出空氣之後密封好，再放進冰箱的冷凍室裏，可以保存半年以上。...
