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  • 白糖燒餅做法是什麼

    白糖燒餅做法是什麼

    白糖燒餅是一道傳統的風味小吃,在湖南一帶非常普遍,白糖燒餅外皮焦脆有嚼勁,餅餡香味十足,所以受到很多美食愛好者的喜歡,那麼白糖燒餅做法是什麼呢?接下來小編給大家説一下白糖燒餅做法是什麼。1、先和麪:120g麪粉加鹽和水,...

  • 燒白的做法

    燒白的做法

    鍋裏放五花肉、鹽、葱、花椒、姜煮到八成熟。梅乾菜洗淨,擰乾水分。鍋中放油,放花椒和幹辣椒炒香,倒梅乾菜。鍋中放油,放紅糖,熬成糖色。五花肉切片。醬油、醋、紅糖做成調料汁,肉片在裏面過一下。將五花肉在碗裏碼好,梅乾菜...

  • 白糖糕怎麼做

    白糖糕怎麼做

    步驟1食材:粘米粉100克、純淨水180克、酵母2克、温水15克。調味料:白砂糖50克、玉米油3克。步驟2酵母中倒入温水,拌勻。步驟3粘米粉中加入純淨水、白砂糖,攪拌均勻。步驟4鍋中放水燒沸,放入粉漿隔水攪拌5-8分鐘。步驟5取出...

  • 發麪千層糖餅怎麼做

    發麪千層糖餅怎麼做

    步驟1食材:麪粉210克,白糖10克。調味料:食用油3克,熟食用油20克,酵母2克,椒鹽2克,白芝麻2克。步驟2碗中放入白糖、酵母、100克清水,拌勻。步驟3篩入200克麪粉,和成麪糰,蓋上保鮮膜,醒發至兩倍大。步驟4取小碗,放入熟食用油、椒鹽...

  • 梅乾菜豬肉燒餅的做法

    梅乾菜豬肉燒餅的做法

    步驟1食材:麪粉150克,豬肉末100克、梅乾菜25克、小葱2根。調味料:鹽5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克。步驟2梅乾菜切碎。步驟3小葱切碎。步驟4麪粉、放入70克清水、3克鹽,揉勻,加保鮮膜...

  • 武大郎燒餅的做法

    武大郎燒餅的做法

    先把面和好,發酵。把肉剁碎放入調料,拌勻。炒郫縣豆瓣醬備用。擀麪皮,放入烤盤中,給麪皮刷一層醬料,放入適量的肉餡,提前預熱好烤箱230度,一盤烤10分鐘左右,上下火,靜等烤好即可。詳細做法1、面500(用普通麪粉即可)、水(夏天32...

  • 糖火燒的做法

    糖火燒的做法

    麪粉里加乾酵母,温水和麪,發酵30分鐘。紅糖搗碎,加芝麻醬拌勻。醒好的麪糰擀成方形,塗上麻醬紅糖,捲起,兩邊向中間摺疊。取一片,從兩邊1/4處向中間摺疊兩次,再擀成片捲成卷。揪成小劑子,收口向下捏緊成一個圓形壓扁。烤箱預熱1...

  • 周村燒餅的做法是什麼

    周村燒餅的做法是什麼

    周村燒餅,因產于山東淄博周村而得名,是山東省的著名特產之一。以傳統工藝精工製作而成,為純手工製品,有“酥、香、薄、脆”四大特點,所以很多朋友都喜歡吃周村燒餅,那周村燒餅的做法是什麼?讓小編為大家瞭解一下吧!1、125克水...

  • 白色糖蒜的做法

    白色糖蒜的做法

    步驟1食材:鮮蒜500克、清水240ml、鹽15克、冰糖180克、米醋300ml、白酒10ml。步驟2鮮蒜剝去老皮,盆中放入適量清水,加入鹽拌勻,放入蒜浸泡4小時,撈出,瀝乾水分。步驟3鍋中放入240ml清水,加入冰糖煮至融化,再加入米醋煮2分鐘,關...

  • 栗子燒白菜怎麼做

    栗子燒白菜怎麼做

    步驟1準備食材:白菜250克、板栗150克、紅椒1個、青椒1個、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、醬油1勺、白糖1勺、清湯適量、色拉油適量。步驟2栗子切成兩半,放入沸水中煮約10分鐘。步驟3白菜切成1釐米寬、6釐米長的條。步驟4...

  • 肉燒白菜的做法

    肉燒白菜的做法

    步驟1準備食材:白菜半棵,豬肉200克,蒜瓣2瓣,料酒1湯匙,醬油1湯匙,澱粉1湯匙,蠔油2湯匙步驟2豬肉切片。步驟3白菜切塊。步驟4蒜切末。步驟5豬肉加入醬油、料酒、澱粉,抓勻醃製10分鐘。步驟6熱鍋倒油,放入豬肉,大火快炒,九成熟時盛...

  • 紅燒糖醋茄子怎麼做

    紅燒糖醋茄子怎麼做

    步驟1食材:茄子2個、大蒜2瓣、姜2克、水澱粉3克、小葱2根、上海青20克、食用油10克、醋4克、白糖3克、生抽2克、料酒1克、鹽1克、雞精1克。步驟2茄子去皮,切長條。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6...

  • 烤箱燒餅做法是什麼

    烤箱燒餅做法是什麼

    隨着生活水平的提高,現在越來越多人開始注重飲食衞生了,所以現在很多人喜歡選擇在家烹飪各種美食,其中烤箱燒餅是比較是受歡迎的一種美食,那麼烤箱燒餅做法是什麼呢?今天小編給大家介紹一下烤箱燒餅做法吧。1、準備500克的...

  • 老式燒餅做法是什麼

    老式燒餅做法是什麼

    老式燒餅是很多人都喜歡吃的一道美食,因為老式燒餅不僅餅口感獨特,色澤金黃,而且也是一種童年的回憶,那麼老式燒餅做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下老式燒餅的做法吧。1、在乾酵母中加入水攪拌至溶化,加入麪粉中揉成面...

  • 蛋白糖的做法

    蛋白糖的做法

    步驟1所需食材:雞蛋清70克、白糖90克、檸檬水3克、使用色素少許。步驟2蛋白中加入3克檸檬汁。步驟3打發起泡,白糖分次加入蛋白中打至發白。步驟4小碗中加入少許食用色素。步驟5用吸管裝入裱花袋邊上。步驟6再加入一部分...

  • 紅糖紅燒肉的做法

    紅糖紅燒肉的做法

    步驟1食材:五花肉400克、姜3克、大葱10克、八角1個、香葉2片、小葱1根。調味料:食用油5克、紅糖10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步驟2五花肉切厚塊,放入冷水鍋中,加入料酒,水沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟3大葱切...

  • 糖醋白菜怎麼做

    糖醋白菜怎麼做

    步驟1準備食材::白菜300克、葱10克、蒜3瓣、幹辣椒5克、油適量、白糖1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙。步驟2葱切段。步驟3蒜切片。步驟4白菜切塊。步驟5起鍋倒油。步驟6油熱下入幹辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。步驟7再倒...

  • 油酥糖餅做法是什麼

    油酥糖餅做法是什麼

    東北油酥糖餅是非常有特色的小吃,很多朋友都非常喜歡吃東北油酥糖餅的,因為有些朋友想自己在家裏做,但不知道油酥糖餅的做法,所以下面讓小編詳細介紹一下油酥糖餅怎麼做吧!1、取適量麪粉,這個根據自家人口數量,想做多少就取...

  • 紅燒茭白排怎麼做

    紅燒茭白排怎麼做

    步驟1主料:排骨150克、茭白150克。輔料:姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒3個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、糖1茶匙、醬油1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5茭白切片。步驟6排骨放入高壓鍋裏,放...

  • 紅燒冰糖豬蹄的做法

    紅燒冰糖豬蹄的做法

    步驟1食材:豬蹄500克、冰糖15克、大葱10克、姜4克。調味料:食用油10克、生抽4克、老抽1克、料酒3克、花椒2克、香葉2片、八角1克、鹽1克。步驟2大葱切段。步驟3薑切片。步驟4豬蹄冷水下鍋、加料酒、煮15分鐘、撈出備用...

  • 怎麼做白色戀人餅乾

    怎麼做白色戀人餅乾

    步驟1準備食材:低筋麪粉80克、白巧克力200克、黃油90克、糖粉70克、蛋清80克、植物油適量。步驟2黃油隔水加熱。步驟3碗中加入蛋清,並篩入糖粉,輕輕攪拌均勻即可。步驟4碗中篩入低筋麪粉,然後把黃油倒入麪糊裏,攪拌均勻。...

  • 紅糖粗糧餅做法是什麼

    紅糖粗糧餅做法是什麼

    紅糖粗糧餅是一道非常美味健康的食品,吃起來不僅香脆可口,還有豐富的營養,現在很多人喜歡早餐的時候做紅糖粗糧餅來吃,然而有少部分人不知道它的做法,接下來就讓小編來告訴大家紅糖粗糧餅做法是什麼。1、先在乾淨的盆裏放...

  • 五香燒餅做法是什麼

    五香燒餅做法是什麼

    五香燒餅是我國的一道傳統名點,因其色香味俱全,所以深受很多消費者的喜歡,五香燒餅的做法比較簡單,我們平時在家裏就可以做了,那麼五香燒餅做法是什麼呢?下面小編來説一下五香燒餅的做法。1、温水泡發酵母慢慢倒入麪粉中用...

  • 燒餅怎麼做

    燒餅怎麼做

    步驟1食材:麪粉150克,豬肉末100克、梅乾菜25克、小葱2根調味料:鹽5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克步驟2梅乾菜切碎、小葱切碎。步驟3麪粉、放入70克清水、3克鹽,揉勻,加保鮮膜,醒30分鐘...

  • 麻醬糖餅做法是什麼

    麻醬糖餅做法是什麼

    麻醬糖餅是很多人都喜歡的一種美食,在北京的大街小巷很常見,餐館也有賣,現在很多人喜歡在家制作麻醬糖餅,那麼麻醬糖餅做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下麻醬糖餅做法吧。1、將麪粉、白砂糖加温水混勻,揉成光滑麪糰,發酵...