有關苦瓜的精選知識

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挑選苦瓜的方法有哪些

苦瓜雖味苦，但其清涼，故南方人喜食之。可用鮮苦瓜搗汁飲或煎湯服，清熱作用更強，那麼挑選苦瓜的方法有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、選購苦瓜時，着重挑選紋路密而多的商品，與紋路少的相比，這樣的苦瓜味道更加濃厚。2...
苦瓜炒臘肉的做法

食材：苦瓜1根，臘肉150克，紅椒半個，姜1塊步驟：1、臘肉洗淨，放入鍋中煮30分鐘，撈出放涼後切薄片，苦瓜1根，對半切開，挖去瓜瓤，切片。紅椒切絲，姜1塊切絲。2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入臘肉、薑絲煸炒，放入生抽半勺。3、放入苦...
瘦肉炒苦瓜怎麼做

步驟1食材：豬瘦肉150克，苦瓜1根，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。調味料：食用油10克，料酒2克，澱粉3克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，胡椒粉1克，幹辣椒2個。步驟2豬瘦肉切絲。步驟3加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟4苦瓜對半切開，取出白瓤，切片。...
怎樣才能挑到新鮮的苦瓜

相信大家應該都吃過苦瓜，苦瓜是一種非常常見的蔬菜，相信很多人都非常的喜歡吃，尤其是夏季的時候吃苦瓜能起到消暑的作用，那麼怎樣才能挑到新鮮的苦瓜呢？1、看錶皮：苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，紋路清晰，就説明瓜肉越嫩、厚、苦...
關曉彤扮演的苦瓜出自什麼電視劇

關曉彤扮演苦瓜的電視劇是《我們的純真年代》。劇中的苦瓜調皮搗蛋有想法，在“尋爹”和追夢的路上笑料百出。《我們的純真年代》是由周小兵執導，左小青、郭曉東領銜主演的年代情感勵志劇。該劇主要講述了前進巷兩個大院...
苦瓜汁可以敷臉嗎

好多人都偷偷的喝上苦瓜汁了，苦瓜汁有潤腸通便的功效，很多品牌都推出了苦瓜面膜，那麼苦瓜汁可以敷臉嗎？1、苦瓜汁可以敷臉。2、很多愛美女士喜歡用排毒膏幫助臉部排毒，還不如自制苦瓜汁面膜幫助臉部排毒呢！排毒膏良莠不齊，畢...
苦瓜曬乾要不要焯水

苦瓜是非常有營養的一道蔬菜，也因苦味得名，是夏季的應季蔬菜。很多人喜歡把苦瓜做成苦瓜乾，那苦瓜曬乾要不要焯水呢？1、苦瓜曬乾需要焯水的，製作苦瓜乾，需要把苦瓜清洗乾淨，不用去瓜瓤，然後將苦瓜切成1釐米左右的片，將切好的苦...
苦瓜的卡路里

苦瓜每100克的熱量為19大卡，一根苦瓜的重量約為122克，其所含熱量為23大卡，由此可以看出苦瓜的熱量非常低。因為其熱量低所以成為了減肥人羣的最愛的食物，它本身含有的一些成分可以幫助分解體內的脂肪，並且將這些脂肪排出體...
山苦瓜的食用禁忌

核心功效降低血糖、清肝降火簡介山苦瓜為葫蘆科山苦瓜屬多年生宿根草質藤本植物，一般南方稱為涼瓜、錦荔枝，北方稱為紅姑娘、癲瓜等。其營養價值很高，富含維生素C、維生素E、氨基酸及礦物質，同時山苦瓜具有抗突變、降血糖...
苦瓜心為什麼會變紅

苦瓜的心變紅了也是能夠食用的，不過這樣的苦瓜在口感、營養價值、口味等方面都會變差，所以一般是不建議食用。那它為什麼會變紅？對於不知情的網友們，下面一起來看看吧。1、因為苦瓜如果放置的時間久了，其中會慢慢的產生乙...
喝苦瓜茶有什麼好處

核心功效清涼解毒、養顏美容、延年益壽簡介：苦瓜茶，是以優質、新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低温新技術科學加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質純、易沖泡、清香、味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。苦...
苦瓜片泡水喝的功效

方法一：把新鮮採摘的苦瓜洗乾淨後切成薄片，取5-10片放入杯中，然後衝入80度以上的開水浸泡3~5分鐘即可。方法二：直接購買晾曬好的苦瓜片，取2-3片苦瓜片放入杯中，加入適量開水沖泡5—10分鐘即可飲用。苦瓜泡水喝的正確方法苦...
苦瓜炒油豆腐怎麼做

步驟1食材：苦瓜300克、油豆腐200克、大蒜3瓣、生薑1塊、大葱1段、紅椒30克。輔料：鹽2茶匙、雞精1茶匙、生抽2湯匙、油適量。步驟2油豆腐切片。步驟3苦瓜對半切開，去芯後切片。步驟4加少許鹽揉搓，加點水醃製20分鐘後，擠出多...
苦瓜黃豆豬肉湯怎麼做

步驟1食材：苦瓜1根、黃豆60克、豬瘦肉150克、大葱10克、姜3克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克。步驟2苦瓜對半切開，去瓤，切塊。步驟3大葱切段。步驟4薑切片。步驟5黃豆用温水浸泡2小時。步驟6豬瘦肉切片，加入料酒，拌...
苦瓜汁可以做面膜嗎

面膜，是護膚品中的一個類別，是美容保養品的一種載體，敷在臉上用於美容功能例如補水保濕、美白、抗衰老、平衡油脂等等。那麼苦瓜汁可以做面膜嗎？1、苦瓜汁可以做面膜，市面上有不少提取苦瓜原液做成的紙質面膜，還有很多苦瓜...
苦瓜不能和什麼一起吃

苦瓜可以和西紅柿一起吃。苦瓜和西紅柿並不是相剋的食物，一起吃不會產生什麼危害；而且西紅柿還可以改善苦瓜的口感，減少苦瓜帶來的寒性，起到降低血糖的作用。苦瓜和西紅柿能一起吃嗎苦瓜和西紅柿可以一起吃。西紅柿不僅可...
苦瓜能在冰箱放幾天

苦瓜具有豐富的營養價值，夏天吃對身體健康非常好，苦瓜如果存儲不當，容易變壞，一般情況下我們都會將其放在冰箱保存。那麼究竟苦瓜能在冰箱放幾天呢？1、苦瓜能在冰箱放3-5天。2、苦瓜如果是成熟透了的，一般就只能存放3天時間...
苦瓜炒豆乾怎麼做好吃

步驟1準備食材：苦瓜200克、豆乾100克、蒜3瓣、姜1塊、小米辣5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2苦瓜去籽洗淨切片。步驟3豆乾洗淨切條。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7...
如何挑選新鮮的苦瓜

苦瓜味苦，尤其同魚肉搭配做食物時，不會使魚肉產生苦味，而有着“君子菜”的稱呼。苦瓜有着清熱解毒、清心明目、減肥的功效，那如何挑選新鮮的苦瓜？1、看果瘤：苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤，果瘤愈大愈飽滿，表示瓜肉愈厚，反之則瓜...
青椒炒苦瓜的做法

食材：苦瓜1根、青椒2個、大蒜一瓣1.苦瓜洗淨對半切開，去掉裏面的苦瓜瓤，斜刀切片，加入鹽1勺，醃製5分鐘。青椒切開去蒂切絲，撈出苦瓜，擠出水分。2.鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入苦瓜炒至斷生，放入青椒絲翻炒2分鐘，放入鹽1勺...
苦瓜怎麼做

苦瓜洗淨，對半切開，去除瓜瓤，切成薄片，加入鹽醃製5分鐘，雞蛋打入碗中，放入鹽拌勻，鍋中倒油，燒熱後放入苦瓜炒1分鐘撈出，再在鍋中加入適量油，油温燒至7成熱，放雞蛋液炒熟，放入苦瓜、鹽調味即可。苦瓜的做法苦瓜炒臘肉食材：苦瓜，臘肉，...
清炒苦瓜需要焯水嗎

我們都知道，苦瓜有很多種吃法：涼拌苦瓜、清炒苦瓜、苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉、豉汁苦瓜等。那麼清炒苦瓜需要焯水嗎？下面一起來了解。1、不需要焯水，具體做法如下：2、第一步把準備好的苦瓜切開後用鹽搓一搓。3、用清水沖掉鹽，降...
苦瓜茶可以放枸杞嗎

苦瓜茶是以優質新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低温新技術，科學加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質純，易沖泡的健康飲品，那麼苦瓜茶可以放枸杞嗎？1、苦瓜茶可以放枸杞。2、苦瓜雖味道較苦，但含有大量的維生素C、維生...
苦瓜怎麼做不苦又好吃

苦瓜中所特有的苦味讓許多人都對苦瓜避而遠之，但事實上苦瓜的營養價值是非常高的，苦瓜也是一種藥食兩用的食材，那麼苦瓜怎麼做不苦又好吃呢？1、避免暴曬：土豆的適宜貯藏温度為3-5℃，相對濕度90%左右，4℃是大部分品種的最適宜...
釀苦瓜怎麼做好吃

步驟1準備食材：苦瓜200克、豬瘦肉100克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、澱粉10克步驟2五花肉洗淨剁成泥。步驟3苦瓜切圈。步驟4去掉瓜籽。步驟5姜切末。步驟6然後碗中倒入肉餡，再加入薑末、鹽、味精、生抽、澱...