洋葱炒滷牛肉怎麼做

1、洋葱切小塊，滷牛肉切片，青椒切塊，小米椒斜切段，蒜切片；

2、油温6成熱，放入洋葱翻炒半分鐘，加入青椒 、小米椒 、滷牛肉翻炒均勻；

3、加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均勻即可。