豆瓣醬太鹹怎麼補救
日常生活中,豆瓣醬可做為普通百姓飯桌上更為普遍的調料之一。可是製做豆瓣醬有很多注意的地方,一不小心極有可能太鹹了,那豆瓣醬太鹹怎麼補救?
1、豆瓣醬里加入一些黃豆和水,重新燉一下,味道就會淡一些。
2、可以將豬肉切成一塊,燒熟了之後加到豆瓣醬中一起燉,但是豬肉燒的過程中不要放鹽,保證美味。
3、將豆瓣醬中加一些螺絲肉也很美味。
4、燒湯或者紅燒的時候放入豆瓣醬調味,可以不用放鹽了。
豆瓣醬太鹹的話一般可以加些糖進去,或者是在炒菜的時候加水稀釋也是可以的,大家在做菜之前可以先嚐一下豆瓣醬的鹹淡,然後再決定要放多少。
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