小米粥熬多久
説到小米粥相信很多人都吃過了,是人們青睞的主食之一,它具有多種功效與作用,無論男女老少,都可以經常食用小米粥。不過有很多人是不會煮小米粥,那麼小米粥熬多久呢?今天小編就給大家來簡單介紹一下。
1、在選購小米的時候一定要注意小米的新鮮度,如果是陳米熬出來的粥就不夠香。在熬粥之前,要先將小米在清水中浸泡30分鐘,先讓米粒膨脹開,這樣小米粥熬起來會更加的節省時間,熬出好口感。
2、將小米倒入湯鍋中,然後在鍋中加入適量的紅棗、枸杞之類的,加入的東西根據自己的需要添加即可。然後用小火煮了大概一個小時作用的時間,再用勺子時常在鍋中攪拌下,防止小米粘鍋。
3、煮十分鐘左右的時間後,我們可以加入適量的食用油,轉入小火,這樣的話小米粥就更加的香、更加美味。小米粥煮的差不多後,我們可以放入適量的白糖,打開沙鍋不停攪動,鍋裏的粥是越攪越稠,持續10分鐘,到粥呈粘稠狀為止。
以上就是關於小米粥熬製時間了,另外大家在熬粥時也可以放上幾粒大棗,這樣熬出來的粥味道更加清香,而且營養也更加豐富。
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