小米香蕉粥的做法

步驟1

食材：小米100克，香蕉1根、紅棗1顆，枸杞2克，冰糖2克。

步驟2

小米洗淨，放入砂鍋中，加入700毫升清水、紅棗，大火煮沸後，轉中小火，煮30分鐘。

步驟3

香蕉去皮，切片。

步驟4

小米煮至湯汁只剩三分之一時，放入枸杞、冰糖，煮至冰糖融化。

步驟5

再加入香蕉，繼續熬煮2分鐘，盛出即可。