東莞的老字號腸粉有哪些
東莞的老字號腸粉有張建文小吃店、東莞老飯店、羣姨豬腸粉、食未汕頭腸粉這四家。
張建文小吃店
張建文小吃店是吃東莞老字號腸粉的地方,這家店同樣也開了很多年,店沒有招牌,是一家很低調的小店,環境一般,店面不大,但是店裏的人氣是真高,他家的蛋肉腸粉很好吃,味道很豐富,加點辣椒醬的話,味道會更好,這是一家年代比較久的老店,當地人都知道,茅根粥也是店裏的特色,配合着腸粉一起吃,價格實惠。
人均:15元
地址:莞光明路129號
東莞老飯店
如果要知道東莞有什麼老字號腸粉,這家東莞老飯店還是很值得品嚐的,雖然不是專門吃腸粉的店,但是他家的東莞美食都是非常正宗的,而且小吃種類也很齊全,腸粉味道也很不錯,得到了很多人的喜愛。東莞老飯店是東莞最老牌的飯店之一,做出的腸粉皮薄餡兒足,蘸上他家的醬料更好吃,不少東莞人都會選擇來這裏吃早茶。
羣姨豬腸粉
羣姨豬腸粉是很多人都知道的一家店,開了30多年,算是東莞的老字號腸粉了,大家都愛吃。豬腸粉是這家店的一大特色,桌上有自制的辣椒醬油,吃的時候可以根據自己的口味拌上,味道更好。羣姨豬腸粉的環境很簡單,來這裏吃飯可以點他們的經典組合,那就是豬腸粉+毛根洲和茶葉蛋,這家豬腸粉相當的正宗,幾十年如一日,價格也很實惠,值得推薦。
人均:8元
地址:市橋路仁和裏42號
食未汕頭腸粉
這是一家吃潮汕腸粉的名店,店裏主打的就是腸粉,味道很早,是一家很老的店了,腸粉下面鋪了一層厚厚的芽菜,料很足,配上這個自制的辣椒醬,味道很正宗。腸粉是廣東人的最愛,吃早餐的時候來一份,配上海鮮湯或者是豬雜湯,味道非常的鮮美,生蠔都是很新鮮的,還有豬雜湯,腸粉比較彈牙,整體味道比較好。
人均:10元
地址:東平街
-
早餐饅頭怎麼做
説到饅頭,想必大家都有吃過了,特別是北方的朋友,幾乎天天都會吃饅頭。特別是在早上,很多人都會選擇饅頭做早餐的,不過,很多人都是外面購買的,其實自己也可以製作的,而且很簡單,下面小編就為大家介紹一下早餐饅頭怎麼做。1、晚上入睡前做準備工作。準備好所有材料2、盆內...
-
雪燕正確泡發方法是什麼
雪燕是一種叫做雪燕樹的產物,它的營養成分跟燕窩是十分像,而且本身也有比較豐富的膠原蛋白,生活中要是聽説雪燕都知道它具有很好的養生價值,但是對於它的泡發方法,很多人是不知道的,下面小編就為大家介紹一下雪燕正確泡發方法是什麼。1、準備雪燕5克,哇哈哈礦泉水一瓶...
-
熬小米粥用熱水還是涼水呢
大多數家庭在吃早餐的時候都會吃上一碗小米粥,然而很多人沒有深入瞭解過,他們不清楚在熬小米粥的時候,用熱水好還是用涼水好。那麼熬小米粥用熱水還是涼水呢?今天小編來告訴大家熬小米粥到底用熱水還是涼水。1、不要在冷水中下米,這是很多人做錯的一步,因為在冷水中...
-
怎麼炒蛋黃油
雞蛋中的蛋黃油是一種治病良方,不過很多人並不知道蛋黃油有這麼多的功效,加上蛋黃油做法很少有人説起,導致現在大部分人都不知道蛋黃油具體怎麼做出來的。那麼怎麼做蛋黃油呢?接下來小編來教大家怎麼做蛋黃油。1、首先將20g新鮮的生雞蛋冷水下鍋,煮沸後用中火煮8分...