怎麼看冬棗熟沒熟
前幾天弟弟送了我一袋自己摘的冬棗,我一看有些還是青皮的就被摘下來了,想想都覺得味道一般,那麼怎麼看冬棗熟沒熟呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。
1、看外表:生冬棗的顏色一般呈青綠色(品種本身顏色除外),且沒有光澤,而熟了的冬棗顏色是青中帶紅,外表光亮。
2、看大小:相同冬棗品種中,大個的冬棗成熟度會高一些,水分足,甜度更高;小個的冬棗味道會偏酸,水分較少,口感也一般,因此挑大一點的冬棗味道會好一些。
3、嘗味道:熟的冬棗糖分要高一些,嚐起來味道比生冬棗要好,生冬棗酸味較重,汁水少,在選購是這樣的冬棗最好不要買。
以上就是關於怎麼看冬棗熟沒熟的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
-
正宗麻辣雞頭怎麼做
麻辣雞頭相信很多朋友都吃過了,它是一種非常有特色的小吃,主要的原料就是雞頭,特別對於愛吃的人來説,簡直是愛不釋手。其實在家裏我們也可以自己做正宗麻辣雞頭的,那麼,正宗麻辣雞頭怎麼做呢?下面咱們就來詳細看看吧。1、準備材料。葱2根,姜1塊,醬油3勺,料酒3勺,幹辣椒5個...
-
地膽頭雞湯怎麼做
相信很多人都喜歡喝湯,其中有一道營養、美味、健康、滋補的地膽頭雞湯是比較受羣眾喜愛的,很多人都想在家自己製作地膽頭雞湯喝,那麼地膽頭雞湯是怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下地膽頭雞湯的做法吧。1、準備好曬乾的地膽頭(草藥根)。2、清洗乾淨後,浸泡半小時備用...
-
新滷水怎麼做
其實滷菜的成敗,新滷水起制非常的關鍵,對於很多剛開店的新手滷小白而言,製作一鍋標準的滷水是一件最為頭疼的事,那麼新滷水怎麼做呢?接下來,小編就來分享一下如製作一鍋好的新滷水的方法。1、熬湯:準備豬腿骨5斤,母雞半隻,先進行焯水處理。然後滷鍋內加水30斤(熬好後約20...
-
醃蘿蔔做法是什麼
對於很多家庭而言,醃蘿蔔是一道非常開胃爽口的小吃,不過很多網友作出來的醃蘿蔔並不好吃,只因為醃蘿蔔的做法有問題,要是想要製作醃蘿蔔的話,不妨使用一下的做法。1、蘿蔔去皮切成小段用3匙鹽醃製21個小時。蘿蔔出水了以後倒掉鹽水,用礦泉水把蘿蔔條洗淨。2、碗裏裝...