酷知吧如何香煎黃花魚
特色美食3.12W
黃花魚營養豐富，含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，具有通利五臟，健身美容的功效。不少人都喜歡吃黃花魚，其中香煎黃花魚就特受歡迎，那麼如何香煎黃花魚呢？
1、黃花魚洗淨，將全身魚抹上鹽醃半個小時。
2、鍋裏倒入油燒熱，放入黃花魚煎至兩面金黃即可。
3、出鍋淋上醬油，上菜咯！
温馨提示：煎魚皮不掉的訣竅~油温要高差不多要冒煙那種，這樣煎出來的魚皮完整，好看。
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