豬腳油豆腐怎麼做

豬腳油豆腐是一道比較傳統的美食，在很久之前已經是流傳下來的，不過這道美食對於不經常做飯的網友們卻不是很瞭解做法，那麼下面和你們分享豬腳油豆腐的做法的吧，既簡單又方便。

1、把豬腳放進鍋裏，加入適量的清水。

2、煮到起泡沫，然後用清水沖洗一下，然後再把生薑、辣椒準備好。

3、把沖洗好的豬腳放進高壓鍋裏，然後加入生薑、辣椒，再加入啤酒以及適量的老抽。

4、用大火煮十五分鐘，再煲壓半個小時，然後開鍋，加入油豆腐，最後大火煮十分鐘，讓油豆腐充分吸收湯汁即可。

家中只需要一個高壓鍋就可以嘗試做這道菜，網友們是不是覺得很簡單呢？網友們也快點實踐起來吧。