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芝麻鹽怎麼做

芝麻鹽是我們生活中一道普通的調味食品,是我國皖北、豫東南一帶非常普遍的家常調味食品,常被作為佐菜。然而現在很多人不知道芝麻鹽的做法是什麼,那麼芝麻鹽怎麼做呢?接下來小編給大家説一下芝麻鹽怎麼做。

芝麻鹽怎麼做

1、找一塊新的過濾紗布,把紗布放在淘菜籃裏,然後把芝麻放在紗布裏,然後放在水下衝洗,直到芝麻乾淨了為至。最後把芝麻晾乾。

2、把芝麻倒入鍋裏,先開大火,鍋熱後,開小火,過程中一定要用鏟子不停的翻炒,直到芝麻的顏色發黃就可以了。

3、芝麻應趁熱放在案板上,用擀麪杖,擀成細末,邊做邊收。

4、最後在上面倒入鹽,攪拌均勻即可完成。

以上就是芝麻鹽的做法介紹了,可以看出芝麻鹽做法十分簡單,如果你也喜歡吃芝麻鹽的話,可以把上面的做法記下來。