椰汁芝麻糕怎麼做
至古以來,中國人都非常喜歡吃糕點,所以中國的糕點非常的多,而且非常的歷史。這款椰汁芝麻糕你吃過了嗎?想必吃過的朋友都知道椰汁芝麻糕的美味了,那麼椰汁芝麻糕怎麼做呢?
1、準備好用料:芝麻40g,馬蹄粉200,椰汁200g,牛奶250,糖粉適量,温水100g,植物油適量。
2、先做芝麻漿:把炒過的芝麻放到料理機,加入一半牛奶,一半椰汁,一半馬蹄粉,還有適量的糖粉一起攪拌打碎。
3、做椰汁漿:一半牛奶和椰汁倒入盤,加入糖粉和一半馬蹄粉,攪拌均勻。
4、蒸鍋放入水燒開,放入捈過一層植物油的盤子,倒入兩湯勺芝麻漿,蒸三到五分鐘,再倒入兩湯勺椰汁漿,又蒸三到五分鐘,就這樣重複兩三次。
5、放置三或四小時,再切。
就這樣一道既好看又好吃的椰汁芝麻糕做好了,其實要是用炒過的芝麻更香哦,喜歡的朋友,趕緊動手做一做。
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