冬季大葱儲存方法是什麼
大葱在我們的生活中是很常見的,朋友們也都非常的熟悉,然而在寒冷的冬季,如果朋友們不留意保存大葱的方法,很容易將大葱凍壞,那冬季大葱儲存方法是什麼呢?
1、挖溝貯存:大葱收穫後,就地晾曬幾個小時,除去根上的泥土,剔除病、傷株,捆成10公斤左右的捆,放在通風良好的地方堆放6天左右,使大葱外表水分完全陰乾。選擇背風通風處挖溝距50-70釐米。若溝底濕度小,可澆一次透水。待水全部滲下後,把葱一捆挨一捆地擺放在貯藏溝內,然後用土埋嚴葱白部分。在嚴寒到來之前,用草簾或玉米秸杆覆蓋即可。這樣能貯存到第二年的3月份。
2、埋藏貯存:將用上述方法經晾曬、挑選、捆捆的大葱放在背陰的牆角或冷涼室內,底面鋪一層濕土,葱的四周用濕土培埋至葱葉處即可。若在室外埋藏,嚴寒來臨前可加蓋草苫防凍。
3、假植貯存:在院內或地裏挖一個淺平地坑,將立冬前收穫的大葱,除去傷、病株,捆成小捆,假植在坑內,用土埋住葱根的葱白部分。埋好後用大水澆灌,增加土壤濕度,促進萌發新根,減緩葱葉乾枯,延長保鮮時間。
以上是關於冬季大葱儲存方法的介紹,希望對你有用吧!
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