冬蟲夏草怎麼保存
將蟲草用厚塑料袋緊密包起來,然後再套一層後塑料袋,密封保存。也可以將冬蟲夏草放密封的玻璃罐中。蟲草一般指冬蟲夏草。 冬蟲夏草,中藥名。為麥角菌科蟲草屬真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc。寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的屍體的複合體。
1、如果打算近期服用,則放入冰箱保鮮層中,如果不打算近期服用,則放入冰箱中冷凍保存。
2、放少量花椒,再置冰箱中冷藏,隨用隨取。
3、如果量大或者需要放置較長時間,最好在放蟲草的地方放一些硅膠之類的乾燥劑,因為蟲草都有些潮而且久置容易發黴、生蟲。
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