黃桃可以放冰箱保存嗎
黃桃上市一般是在8—9月份,這時候天氣還是很熱,我們都知道,炎熱的天氣容易導致水果變質,況且黃桃本就是軟甜水果,更容易受温度的影響。因此黃桃買來一般會放冰箱,那麼黃桃可以放冰箱保存嗎?
1、新鮮的黃桃皮薄多汁皮薄,一般很難長時間存放,常温下保質期只有四五天,一般放了四五天的桃子都會變皺、幹水甚至爛掉了。如果天氣熱的話,熟透了的黃桃放個一兩天就會壞掉。要是把黃桃放冰箱的話,可以存放7-15天。
2、黃桃放冰箱一般都能延長保質期,不過黃桃要是放冰箱保存久的話容易破壞纖維結構,口感肯定就沒有新鮮的黃桃要好,但是營養應該不會有太大變化。
3、但是注意要是黃桃放冰箱的話,是不能清洗的,因為黃桃洗過之後會損傷表皮,這樣放進冰箱的話,桃子表皮會變黑的。而且不能用塑料袋封口,儘管冰箱温度低,但是密封還是會對黃桃造成影響。建議放冰箱的黃桃用保鮮袋包好,這樣既可以保證水分不會流失,又可以保證冰箱裏其他食物,如生肉或者有氣味的食品的影響。
以上關於黃桃可以放冰箱保存嗎,就介紹到這裏了。
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