葛粉怎麼吃

葛根粉是一種接近白色的粉末狀物質，它是以野生植物格的根為主要原料，經過研磨加工後得到的一種保健品，那麼葛粉怎麼吃呢？

1、衝調食用：葛根粉可以用温開水衝調後使用，在需要的時候可以取15克葛根粉，直接放在乾淨的杯子中，放入適量白糖，然後衝入適量的涼開水，在沖水過程中要不斷攪拌，等它變成濃稠的糊狀以後停止，調勻後就能直接吃。

2、做湯：葛根粉還能用來做湯喝，在平時它可以代替澱粉來使用，人們在做湯時用葛根粉勾芡就能讓做好的湯品口感更好，另外人們在醃製肉類食材或者在烹調其他菜品，需要勾芡時，都能放入適量的葛根粉，它能讓做好以後的菜品滋味更加誘人。

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