蚌殼吐泥沙方法有哪些

相信很多朋友對於河蚌對於熟悉，而且河蚌煮粥非常好吃的，所以大部分人喜歡吃河蚌，但如果河蚌泥沙吐不乾淨是影響口感，那蚌殼吐泥沙方法有哪些呢？

1、搖晃河蚌：把河蚌置於清水中，不停的搖晃。原理是把它搖晃暈了，自然就張開嘴巴。

2、放食用鹽：把河蚌置於清水中，放入適量的食用鹽，靜放半小時，反覆幾次直到沙泥全部突出為止。

3、放食用油：把河蚌置於清水中，然後在水中放入少量的食用油，這樣靜放半小時，一般反覆幾次也可把沙泥吐出來。

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