藕粉菜丸子的做法

步驟1

食材：藕粉50克、糯米粉30克、糖桂花3克。食材：白糖3克。

步驟2

盆中放入20克藕粉、30克糯米粉，加入少許温水，和成麪糰，將麪糰分出等量小劑子，搓成丸子。

步驟3

鍋中放水煮沸，放入丸子煮熟，撈出，放入涼開水中浸泡。

步驟4

碗中放入30克藕粉，倒入適量開水沖泡拌勻，盛入藕粉丸子，淋入糖桂花即可。