楊梅泡酒泡多久才能喝
夏季雖然炎熱,但是有很多酸甜爽口的水果可以吃,例如楊梅就是其一,楊梅除了可以直接鮮食,還能用來製作果酒,那麼楊梅泡酒泡多久才能喝?
1、楊梅酸甜多汁,果肉中含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維等,自制楊梅酒方法較簡單,但要將楊梅清洗乾淨,並且對盛酒容易消毒處理。
2、一般來説,楊梅酒浸泡10~15天就可以了,如果泡酒時間太長,不僅容易導致變質,還可能會降低楊梅的口感。
3、楊梅酒在家就可以釀製,方法十分簡單,所以夏季很多人自制楊梅酒,但要注意,做好的楊梅酒一定要密封保存,這樣才能貯存更長時間,另外,還可以將楊梅酒放到冰箱冷藏,將楊梅酒放到冰箱冷藏可以存放一年左右,如果夏季喝上一杯冰涼的楊梅酒,真是令人神清氣爽。
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