明太魚和鱈魚的區別是什麼

生活中，魚是特別常見的水生動物，而魚的品種非常非常的多，數不勝數，其中也有不少魚外形特別都特別想相似的兩種魚，總讓不瞭解的人傻傻分不清。鱈魚與明太魚是比較常見的魚類，那麼明太魚和鱈魚的區別是什麼呢？

1、明太魚和鱈魚沒有太大的區別，因為明太魚是鱈魚的一種。

2、明太魚的學名叫做黃線狹鱈，在生物學分類上屬於鱈形目鱈科，在西方國家被稱為大口魚，在我國，一般俄羅斯黑海海域產的成為鱈魚，朝鮮海域產的成為明太魚。

3、兩者的肉都是蒜瓣狀，但是明太魚的肉塊要小一點，明太魚的腥味比鱈魚稍微大一點，鮮味也更濃。明太魚的身體細長，體色較深，鱈魚身體較粗胖，體色更淺。

以上就是給各位帶來的關於明太魚和鱈魚的區別是什麼的全部內容了。