爆口蛋黃酥怎麼做
每年中秋都是月餅,今年來個不一樣的,家庭自制的健康美味蛋黃酥,很多朋友都非常喜歡吃,而且爆口蛋黃酥是比價簡單點的,那爆口蛋黃酥怎麼做?讓小編為大家去了解一下吧!
1、將牛奶、蛋黃、糖以及麪粉加在一起,混合攪勻。
2、將蛋黃糊放在爐子上小火加熱,加入黃油攪拌。
3、將蛋清加入白砂糖攪拌均勻,加入蛋黃糊中拌勻。
4、將蛋奶糊倒入沾好糖的小碗中。
5、烤箱預熱200度,將蛋奶糊倒入,中下層火烤20分鐘即可。
以上是爆口蛋黃酥的做法步驟,如果你想自己在家裏做爆口蛋黃酥的話,提前備好食材,按照上面的做法去做就可以了。
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