冬瓜怎麼放到冬天
冬瓜,相信都非常熟悉了,是一種常吃的蔬菜。但是對於冬瓜的儲存,很多人就不瞭解了,那麼冬瓜怎麼放到冬天呢?下面一起來看看。
1、窖庫儲存。一般三十平方米的窖庫面積,可以儲存一萬斤的冬瓜,而且窖庫的高度要控制在三米六,即地下深度一米八、地上高度一米八,而且窖庫四周都要開設窗户,便於通風。
2、儲存方法。在儲存冬瓜時,要從田間採收九分熟、皮厚肉厚、表皮有光澤的冬瓜,並使用剪刀在瓜柄據冬瓜三釐米的位置剪下,然後將冬瓜放入鋪有草墊的地窖中即可,而且要按照冬瓜在田間的生長狀態放置。
3、注意事項。儲存冬瓜的過程中,要每天為其開窗通風,避免環境過於悶熱,縮短冬瓜的保存時間,而且在儲存冬瓜前,要使用高錳酸鉀煙霧燻蒸窖庫,將其中的細菌和黴菌清理乾淨,然後將冬瓜放入其中。
以上就是給各位帶來的關於冬瓜怎麼放到冬天的全部內容了。
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