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排骨海帶湯海帶應該什麼時候放

現在越來越多的人他們都已經開始注重養生了,所以説在生活當中也會造成一些排骨湯來滋補我們的身體,尤其是排骨湯的價值豐富。那麼排骨海帶湯海帶應該什麼時候放呢?

排骨海帶湯海帶應該什麼時候放

1、正確的時間是等排骨燉煮十分鐘後,再將海帶放入鍋中,因為過早放海帶,會將海帶燉得過於軟爛,口感不好。

2、若放得太晚,海帶的鮮味又沒有融入湯汁中,起不到鮮美的效果,而且放太晚,海帶的口感也不好,比較硬,所以説海帶放對了時間,湯汁更鮮美,口感也更好。

3、另外泡發海帶的時候,可以用温水泡,再加少許白醋,這麼做可以加快泡發的時間。

以上就是對於排骨海帶湯海帶應該什麼時候放的全部內容。