幹檸檬片和鮮檸檬的區別是什麼

檸檬因其豐富的維生素和美白養顏的作用，深得人們的喜愛，市場上的檸檬種類很多，主要以幹檸檬和鮮檸檬。下面一起來了解一下幹檸檬片和鮮檸檬的區別是什麼。

1、鮮檸檬口感會更酸澀，而檸檬片比鮮檸檬多一些甜味。

2、鮮檸檬比檸檬片中的營養成分含量更多，營養價值更高，檸檬片在乾製的過程中，營養物質會隨着水分的蒸發而流失。

3、鮮檸檬可食用的方法很多，既能用來泡水，還能用來佐料調味，而檸檬片則主要用來泡水泡茶。

4、鮮檸檬不利於長久保存，而檸檬片水分含量少，更利於長久保存。

以上就是給各位帶來的關於幹檸檬片和鮮檸檬的區別是什麼的全部內容了。