新鮮檸檬保存方法
常温保存法:新鮮檸檬可以放在常温下保存,可以準備一個乾淨的保鮮袋,把新鮮檸檬放在保鮮袋中,然後把它放到陰涼通風的地方,這樣可以讓新鮮檸檬保存30天左右不變質。
檸檬汁保存法:檸檬汁榨好後,可用保鮮膜封住杯口後放入冰箱冷藏室中存放,但為了避免其中的維生素C揮發,應儘量在3天之內飲用完。
切片保存法:將檸檬洗淨後切成一片片的,切好之後加入適量蜂蜜,然後直接密封保存在器皿中。這時候再放進冰箱裏封存,大概可保持一個月的新鮮。
冷櫃保存法:大量的檸檬一般都是使用生鮮專用冷櫃進行保存的。不同的水果和蔬菜對保存環境的温度、濕度具有不同的要求,為了延長檸檬的食用期限,可以使用生鮮冷櫃裝檸檬,然後調控在適合的温度和濕度,這樣保存檸檬在短時間內和剛摘下的一樣新鮮。
密封保存法:將多出的用保鮮膜將其表面覆蓋完全後置於冰箱冷藏室內。但為了保證口感與功效,仍建議最好在短時間裏趕緊將其吃完。
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