酷知吧

位置:首頁 > 特色美食 > 

紅薯燜飯怎麼做好吃

紅薯來燜飯,做法雖然很簡單,但味道可是很讚的,紅薯香甜可口,米飯Q彈有嚼頭,保準你一吃就會愛上,接下來,小編就為大家介紹下紅薯燜飯怎麼做好吃。

1、紅薯清洗表面的污泥,用刮皮刀去皮乾淨。把紅薯切成小塊。

紅薯燜飯怎麼做好吃

2、米飯用清水浸泡半個小時,這一步一定不能省了,浸泡過一段時間的米飯吸飽了水分,燜出來的米飯才Q彈可口。

紅薯燜飯怎麼做好吃 第2張

3、紅薯清洗乾淨後,用刀切成小塊,並去除紅棗核。

紅薯燜飯怎麼做好吃 第3張

4、泡好的米飯淘洗乾淨,放入紅薯、紅棗、加入一般煮飯程度的水量,然後燜煮至熟透。可以用電飯煲煮也可以用砂鍋燜,我喜歡用砂鍋小火燜,吃出來的米飯粒粒分明,Q彈有嚼頭。

紅薯燜飯怎麼做好吃 第4張

5、煮熟的米飯調保温鍵燜上5分鐘,盛出,很香。喜歡的可以撒上點芝麻或者淋上一些紅糖,都是非常OK。

紅薯燜飯怎麼做好吃 第5張

以上就是關於紅薯燜飯怎麼做好吃的方法介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。