廣東月餅品牌有哪些
中秋佳節,最應該和家人在一起吃月餅賞月了。因為月餅圓圓的像月亮一樣,又象徵着團團圓圓,所以在中國每年中秋就有吃月餅的習俗。月餅包容萬物,像是其中的很多餡料都可以和月餅搭檔,並且不顯得突兀。今天就説説廣東月餅品牌。
1、蓮香樓。蓮香樓是清朝創建的,百年名牌,説起廣式月餅第一個就會想到蓮香樓,蓮香樓不僅供應好吃的月餅,還有傳統好吃的粵菜,都是很多人喜愛的一種食物,經營面積很大,屬於龍頭企業。
2、元朗榮華。元朗在廣式月餅之中可謂是家喻户曉,經營五十年,從來沒有起過大風大浪,因為月餅的口味和品質,逐漸鞏固了在月餅食客心中的位置。
3、利口福。利口福主要經營海鮮產品,和大眾口味非常接近,研製出來的月餅也很受大眾喜愛,廚師來自廣東順德,都是很優秀的廚師。
4、美心。美心這個品牌涵蓋的業務非常的廣泛,是規模很大的餐飲集團,其中月餅在廣式月餅之中算是優質的月餅,美心已經超過有900家分店,業務熟練,所以賣完月餅之後不必太擔心質量問題。
5、安琪。安琪是冰皮月餅的起草單位,一直以來致力於烘培食品的各個環節,最近冰皮月餅很火,因為不像普通月餅那樣乾和油膩,受很多食客的喜愛,那麼冰皮月餅中首選就是安琪月餅。
甜而不膩的廣式月餅就是賞月的最好選擇。廣式月餅的品牌除了上面介紹的,還有很多種,就連經常看到的老式月餅品牌,為了迎合大眾的口味也會生產廣式月餅,雖然廣式月餅屬於南方口味,但也是很多北方人愛吃的,趕緊去嘗試一下吧。
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