燒麥是中國哪裏的小吃

有很多小夥伴的早餐是燒麥，這種既有飯又有肉的美食填滿了很多人的胃，是最佳早餐人選之一，不過燒麥是哪裏的特產一直以來是人們忽略的問題，不能只知道吃卻不知道產自哪裏呀。下面來看看燒麥是中國哪裏的小吃吧。

1、燒麥最早起源於中國江浙一帶，而如今燒麥在中國各個地方都存在着，無論南北方，都有自己適合自己口味的做法。

2、燒麥還有另一個名字叫做燒賣，根據老話一邊燒一邊賣的來的，但是隻有江蘇廣西這一帶是這麼叫的，北京還是叫它燒麥。

3、它是中國土生土長的美食，有着悠久的歷史，製作起來不算太難，是一種燙麪皮裏面包上餡製作而成的，長得有點像秋天的石榴，潔白的皮非常的薄，清香美味。吃起來既有小籠包的感覺，又像是在吃鍋貼，美味極了，經常出現在早餐之中。

燒麥的歷史悠久，燒麥最早出現在《樸事通》上，此時的燒麥有另外的一個名字，叫做“稍賣”，它的意思就是大麥麪粉做成皮，包上肉一起吃，這不就是今天的燒麥嗎？