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紅薯粉條泡多長時間

粉條的種類是非常多的,像是比較常見的紅薯粉條,口感就非常獨特,它比一般的薯條要更加的有彈性一些,但是它在烹飪之前也非常難泡發,往往需要浸泡很長的時間。那麼紅薯粉條泡多長時間呢?

紅薯粉條泡多長時間

1、分情況。

2、紅薯粉都比較長,所以在泡的時候為了將它更好的泡開,最好是將它均勻的折斷,然後放在一個大盆子的底部鋪好,再往裏面倒入温水,保持剛沒過紅薯粉的狀態,並將水温維持在30℃~50℃左右即可,這樣大概20分鐘左右就能泡好了。

3、要是用冷水浸泡的話,時間可能會比較長,可能需要1個小時左右,所以建議還是使用温水,這樣能極好的縮短時間,且在烹飪的過程中口感也不會發生任何變化,不過也可以將它在晚上浸泡,等第二天早上再進行烹飪。

以上就是關於紅薯粉條泡多長時間的介紹了,希望可以給到大家一些參考。